Різні є люди. У цьому я переконуюся кожного дня і щоб звикнути до якоїсь особи повинен пройти деякий час.
Люди є різні. Це стосується не тільки характеру, а і вбрання, стилю життя, їжі. Саме про останню і поговоримо сьогодні.
Сьогодні спробуємо на швидкоруч приготувати гарячі бутерброди.
Я знову беру свого кулінарного фартуха, хоча можливо і він не знадобиться та традицій треба дотримуватися. Як почав х фартухом, так і треба продовжувати.
Всім мабуть знайома ситуація: бувають такі дні, що Ви надто зайняті, тільки зробив одне, а ще згадуєш що треба зробити інше, плюс сім’я. Їсти ж треба щось. А це треба робити, щоб не впасти із сил.
Приходите додому і хочеться їсти, а тут як на зло не має нічого. Щось варити не особливо хочеться та і ніч вже Вас застає чи приклад прийшли до Вас гості і треба якнайшвидше чимось їх пригостити. Добрий і порядний хазяїн завжди так робить.
Як альтернативу пропоную приготувати таку страву досить просту як гарячі бутерброди. Нею можна перекусити і гостей не образити.
Що для цього потрібно?
Гарячі бутерброди мені чимось нагадують піцу, але замість тіста використовуємо в бутербродах хліб.
Найкраще їх робити із батону. Якщо вже його немає в наявності вдома, то можна із білого хлібу.
Беремо нарізаємо батон як на звичайні канапки .Чим більше людей, тим більше треба різати. 🙂
Коли батон чи хліб нарізаний треба їх чимось намастити. Це може бути або майонез або аджика. І те і інше добре. Якщо немає цих інгредієнтів, то можна намастити маслом.
Тепер переходимо до самої начинки, яку будемо давати наверх канапок. Сюди можна нарізати що хочеш в залежності від смаку. Ясно, що це не піца і дуже накладати не треба.
Файно смакує сирок плавлений, який плавно нарізавши перед тим, потрібно покласти на хліб. Збоку біля сирка також можна дати порізану сосиску чи кусочок ковбаски якщо є.
Можна ще давати яйце, яке Ви не хотіли смажити. 🙂 Його зварите і також по маленькому кусочку покласти на хліб чи батон.
Коли все готове, то не їмо канапки, а ставимо їх розігрівати.
Найкраще це робити у мікрохвильовій печі. Канапки накладаємо на тарілку і ставимо в піч на хвилини три – чотири приблизно. Потім можете ще добавити хвилинку якщо добре не розігрілися.
Якщо мікрохвильовки немає, то використовуйте духовку. Також на кілька хвилин і гарячі бутерброди готові до споживання.
Коли бутерброди вже готові можна зверху посипати їх зеленню. Але, якщо вона є, бо хтозна на яку пору року Ви натрапите. 🙂
В кінці зробіть собі гарячого чаю чи кави і як кажуть: «Смачного»!!!!!!
Швидко і зручно.
Автор статті: Vorobus.
Щось ти Воробусе, все про закуски говориш. Ти давай дискусію на більш чоловічу тематику.:D
ммм…
Апетитно виглядає, чекай завтра гостей бачу закусон вже є =)
Гарячі канапки завжди смачно готували в “Призмі” на Пекарській.
Можливо шановний Архіваріус напише якийсь добрий рецепт самогоночки до Воробусових канапок.
Гарна пропозиція, потрібно буде поритися в архівах і відшукати гарний рецепт. А ще краще відкопаю свій старий апарат, вигоню літру другу, та запрошу зарса на пікнік. До скорої зустрічі. 😀