Давненько у нас на блозі не було рубрики під назвою: «Кулінарія» і ось вона повертається.

Сьогодні я вам розповім про шубу. Не про ту, що вдягають зимою коли холодно, а про салат з схожою назвою.

Що це за салат, як його приготувати і як їсти читайте далі.

Салат «Шуба» є досить популярним на весіллях, днях народження, забавах і різноманітних банкетах.

Його особливістю є те, що він є не дуже дорогий і зробити його може кожен охочий.

Що для нього потрібно?

Перед тим як розпочати готувати салат, подивіться чи є у вас вдома необхідні інгредієнти, якщо ж ні, то скоро біжіть у магазин чи на ринок. 🙂

Щоб зробити одну тарілку «Шуби» потрібно:

5 картопель
4-5 морквин
2 цибулі
1 оселедець
2 яйця
4-5 бурачків
2 пачки майонезу
оцет.

З чого почати?

Ставимо варити картоплю, моркву (в мундирах), яйця і йдемо дивитися якийсь серіал. 🙂

Коли все готове беремо терко, глибоку тарілку і починаємо робити «Шубу».

Спочатку на дно тарілки тремо картоплю. Потім беремо цибулю і нарізаємо її маленькими кубиками, солимо її, додаємо оцту і кладемо її шаром на картоплю.

Далі беремося до оселедцю. Якщо нема маринованого, то можна взяти оселедець у банках. Відділяємо його від костей, ріжемо на маленькі скибочки і розкладаємо.

Далі у діло йде майонез. Поливаємо ще не приготовлену «Шубу» ним.

Поїхали далі….

Беремо моркву, тремо і розкладаємо так як і все інше по цілій тарілці. Якщо є необхідність, то все можна підсолити. Але, будьте уважні, бо оселедець може бути надто соленим.

За морквою йде буряк, який теж тремо поверх усього.

Опісля беремо майонез, що залишився і гарно замащуємо «Шубу» .

Для чого яйця?

Їх також труть на терку, коли вже все готове. Ними «Шубу» прикрашають.

Не знаю як хто, а я ще люблю на верх салату класти горох. Ним можна щось написати, наприклад: «З Новим роком», «Я тебе люблю», «Вітаю з іменинами» і так далі. Це вже яка у кого фантазія.

Коли ми все зробили відразу ж салат не їмо. 😀 Щоб він був надзвичайно смачним його потрібно поставити на деякий час у холодильник.

На скільки часу? Це вже напевно, поки вам вже не покортить його спробувати, приблизно на годину-дві.

Як їсти?

Тут особливого секрету нема, витягуєш з холодильника, накидаєш на тарілку і вперед. 😀 😀

Смачного!!!

Автор статті: Vorobus.