А далі поговоримо на тему кулінарії. Давненько Воробус нічого в ній не писав і схоже, що час таки настав це зробити.
Сьогодні, до слова, будемо пекти рулет з вишень.
Що для цього потрібно, як його приготувати та з чим їв даний рулет ваш автор читайте далі.
Отже, які потрібні інгредієнти щоб спекти рулет з вишень?
0,5 літра молока
50 г дріжджі
3 столові ложки олії
200 грам цукру
2 яйця
сіль
ванільний цукор
лимон
борошно
Якщо у вас цього нема, то відсилайте своїх чоловіків, коханок, друзів, батьків чи йдіть самі у супермаркет і це купуйте.
Коли все на місці, беремося за приготування рулету.
Спершу замішуємо тісто так як на вареники й розділяємо його на чотири частини. Згодом кожну частину розтачуємо тоненько.
Начинка
Її ми робимо з вишень у своєму соці, які були попередньо закручені в банку. Сік відділяємо й використовуємо лише вишеньки.
Коли начинка готова, кладемо її на тісто й скручуємо рулетом. Кладемо на дві бляшки по 2 на кожну й ставимо в тепле місце щоб вони підросли.
Це може тривати як годину, так і дві. За цей час ви можете або подивитися телевізор або ж подрімати. Все-таки, кулінарія інколи й виснажує.
Коли рулети належним чином підросли, збиваємо яйце, забираємо з нього жовток, змащуємо масу ними і кладемо їх пекти в духовку.
Температура має бути близько 200 градусів. Думаю зайвий раз не треба говорити про те, як її треба нагрівати.
Скільки часу треба пекти рулети? Хороша господиня завжди каже, що поки не спечуться. Я ж скажу на хлопський розум, що це займе близько однієї години вашого часу.
Головне дивитися щоб рулети не підгоріли.
Коли все готово, витягуємо рулети з духовки, нехай трохи о і починаємо куштувати. Особисто Ігор Воробус любить їсти подібне під каву з молоком.
Спробуйте і ви.
Смачного!!!
На сьогодні це ще далеко не все. Вже незабаром ми продовжимо й далі на вас очікує пост про головну ялинку нашого з вами міста.
P.S. До речі, якщо у вас є ідеї щодо кулінарних справ, то можете своїми ласощами ділитися і з нашими читачами.
Автор статті: Vorobus.
Написати коментар