День середи настав й у наступній публікації розповім про те, як буквально вчора мені вдалося побувати у генделику що має назву – Реберня «Під Арсеналом».
Можливо це для когось дивно звучить, але ще ні разу там не бував. Харчуюся переважно вдома, а коли й десь ходжу, то у перевірені заклади.
Проте, у реберню пішов не просто так. Ще наприкінці року ваш автор побився об заклад з колегою. Не думав що програю, але таки програв суперечку й змушений був ставити ребра з пивом.
Хто не знає, реберня «Під Арсеналом» знаходиться на вулиці Підвальній. Сама назва сповіщає, що це біля однойменного музею.
Що ж, заходимо всередину. Перше що кидається в очі, так це велика кількість людей. Спершу ми не могли зрозуміти чому ж вони стоять, а не йдуть шукати собі вільне місце.
Виявляється, у закладі бракує вільних місць й треба записуватися у чергу на дошці, яка чимось нагадує шкільну.
Біля неї стоїь вахтер, записує у чергу й після кількох хвилин очікування вас запрошують за столик.
Хтось чекає на свій час 5-ть хвилин, хтось, як ми, близько 15-ти. Це ще терпимо.
Мить й ми вже за столиками. До нас підходить офіціант й робимо замовлення. Фірмова страва у реберні звісно, що ребра. 119 гривень за порцію.
Їх запах ще чути, коли лише заходиш у заклад. Попереджаю одразу ж, однієї порції ребер вистачає на двох. Я з колегою цього не знали, взяли по порцію й думали що все не з’їмо.
Хоч Воробус не часто вживає алкоголь, але прийшлося добирати пива. Під таку закуску гріх не випити.
Час очікування замовлення: 5-ть хвилин – пиво, 7-8 хвилин – ребра. Не погано.
Щоб ви зрозуміли де знаходитеся, то дають спеціальну накидку з ребер. Це для того, щоб ви знали що їсте.
До візиту «Під Арсеналом» читав багато відгуків в інтернеті, що не вистачає там виделок й все приходиться їсти руками. Й справді, приборів тут не дають й руки треба йти мити в туалет, а він при вході.
Це один із мінусів. Хоча, це ще як сказати. Знайомий каже, що куштування руками – це фішка закладу.
Тим не менше, на столику є достатньо паперу щоб витирати руки, ребра смачні й як сказав мій друг – годно.
Принаймні ситим ти точно будеш.
Якщо пройтися по цінах, то можу сказати, що пиво коштує від 36-ти гривень, пляшка горілки від 220-ти.
Є також картопля, різні страви. Просто мене цікавили лише ребра.
Автор статті: Vorobus.
Цікаво а навіщо для поїдання ребер вилки чи ложки )))