Не пригадую коли востаннє писав щось у рубриці «Кулінарія». Проте, все колись минає й простій від автора саме в кулінарній тематиці теж минув. Повертаюся.

Що будемо готувати смачненьке? Так, як ми люди зараз мегазайняті, часу обмаль й хочеться зробити щось нашвидкуруч, то це будуть гарячі канапки.

Тю, здається що тут такого? Вірю вам, але родзинкою саме цих канапок буде те, що там будуть брати участь всім відомі деруни.

Отже, як приготувати деруни на батоні? Що для цього потрібно?

Інгредієнти:

10 картоплин;
1 цибуля;
200 грам вареної ковбаси або ж дві сосиски;
1 яйце;
зелень;
сіль, перець;
олія.

Коли все під руками, то закочуємо рукави й беремося до роботи.

Спершу чистимо картоплю й тремо її як на деруни. Як приготувати цю страву можна прочитати за наступним посиланням.

До натертої картопляної маси додаємо також натерту цибулину, нарізаємо туди ж кубиками ковбасу, додаємо яйце, зелень, сіль, перець до смаку й все акуратно переміщуємо.

Щоб працювалося краще паралельно вмикаємо гарну музику й починаємо розігрівати сковороду.

Коли вона добре розігрілася, беремо батон (або різаний або ж самі нарізаємо), накладаємо масу і нею до низу ставимо на смаження. Коли один бік засмажений, буквально на декілька хвилин перевертаємо на іншу сторону. Подібні дії повторюємо з іншими кусочками батону.

Що у мене вийшло дивимося нижче:

Всім смачного. Не забувайте підписуватися на пабліки блогу, який ви зараз читаєте, у соціальних мережах фейсбук і телеграм.

Автор статті: Vorobus.