
Фунчоза - популярна страва азійської кухні, яка вражає своєю неповторною текстурою і смаком. Вперше про неї дізналася зовсім недавно - будучи по роботі в Одесі замовила доставку з місцевого ресторану «Рис». Банальної піци чи суші чомусь не хотілось, а ось саме зовнішній вигляд і назва цієї страви – фунчоза – викликали зацікавлення, тож захотілось її покуштувати. Тепер вона одна з моїх улюблених в азійській кухні, навіть іноді готую сама вдома.
Читати далі...