СПЕЦТЕМА: Війна 2022-23

Кулінарія

Салат «Мімоза» з грибами: смаколик для Новорічного столу і не тільки

Салат «Мімоза» з грибами «Мімоза» - надзвичайно смачний салат, який має багато варіацій у приготуванні (у цьому варіанті шар із сиру замінено на шар грибів). Хоча він вважається одним із найпоширеніших салатів для Новорічного столу, його можна готувати не лише на свята, але й на будь-який день. Читати далі...

Найсмачніші страви японської кухні

Найсмачніші страви японської кухні Японська кухня відома по всьому світу своєю унікальністю, свіжістю, різноманіттям смаків... Вона має дуже давню історію й унікальні традиції, які вплинули на формування її особливого стилю. У цій статті ми розглянемо ТОП-5 найсмачніших страв японської кухні, які неодмінно варто спробувати. Читати далі...

Все, що потрібно знати про каву: історія напою, сорти кави, скільки можна вживати кави

кава Кава - один із найпопулярніших (якщо не найпопулярніший) напоїв у світі. Його вживають у будь-якій країні незалежно від культурних традицій та звичаїв. Кава бадьорить, покращує настрій та додає енергії. А що ще ми знаємо про каву? Читати далі...

Енергетичний буст від Улуну: як чай стимулює метаболізм і допомагає зосереджуватися

Чай Улун Чай Улун займає особливе місце серед всіх сортів чаю, відомий своєю унікальною обробкою та характерним смаком. Але, окрім гастрономічних переваг, Улуни також відомі своєю здатністю піднімати енергетику та покращувати концентрацію. Давайте розглянемо ці властивості більш детально. Читати далі...

Чим відрізняється лате і лате мак’ято?

лате і лате мак’ято Ла́те (latte) і ла́те мак’ято (latte macchiato) - це два популярні кавові напої, які часто плутають один з одним. Насправді вони мають кілька ключових відмінностей, які визначають їхній смак і зовнішній вигляд. Читати далі...

Як приготувати хашбраун

хашбраун Хашбраун - це страва із картоплі, подібна до наших дерунів, яка є популярною в американській кухні. Вона часто подається до сніданку і вважається відмінним доповненням до яєць, бекону або сосисок. Хашбраун має хрустку зовнішню скоринку і ніжний середній шар, який робить її надзвичайно смачною. Читати далі...

Найкраща піцерія у Бучі – «MonoПіца»

піца За рахунок поживності, смакової насиченості, великої різноманітності та цінової доступності італійська піца користується підвищеним попитом. Тому страви даної категорії представлені в меню безлічі кафе й ресторанів. У великих містах кількість таких закладів обчислюється десятками, якщо не сотнями. Але ж хочеться обрати найкращий заклад – який пропонує широкий асортимент, за помірною вартістю та з оперативною доставкою. Читати далі...

Як обрати кейтеринг у Львові та області?

кейтеринг Все частіше люди обирають святкування особливих подій на цікавих та тематичних локаціях. У Львові та області працює досить багато компаній, що надають кейтерингові послуги. Кейтеринг - це послуга, яка дозволяє замовити готові страви для будь-якого заходу або свята. По суті кейтеринг - це ресторан на виїзді. Читати далі...

Застосування фруктових наповнювачів у сфері HoReCa

фруктові наповнювачі Не секрет, що для більш вдалого смаку солодощів необхідна якісна продукція із натуральних складових. Для приготування булочок, кексів, круасанів, печива або тістечок знадобляться фруктові наповнювачі, які вдало підкреслюють структуру десертів та надають їм привабливого вигляду. Читати далі...

Як квасити помідори: простий рецепт

квашені помідори Квашені помідори - смачна та корисна закуска, яка може стати прекрасним доповненням до будь-якого столу. Вони мають освіжаючий присмак та аромат, які чудово поєднуються з різноманітними стравами. Це простий спосіб зберегти смак літа на зиму, порадувати себе та своїх близьких у холодну пору року. Якщо ви хочете спробувати приготувати цей домашній делікатес - пропоную вам свій рецепт. Читати далі...