28.06.2020 р. 
Нарешті спека і свіжі городні овочі у вільному доступі. Сам час наповнити меню воістину овочевими стравами. Єдине, самими овочами не будуть ситі чоловіки. І дітям потрібно їсти м'ясо. Готувати щось складне - катастрофічно не вистачає часу і бажання. Господиням доводиться «ламати» голову, як швидко і смачно погодувати сім'ю, щоб проводити на гарячій кухні найменше часу. Раджу спробувати «ліниві голубці».
Читати далі...
Як приготувати смачні ліниві голубці
Нарешті спека і свіжі городні овочі у вільному доступі. Сам час наповнити меню воістину овочевими стравами. Єдине, самими овочами не будуть ситі чоловіки. І дітям потрібно їсти м'ясо. Готувати щось складне - катастрофічно не вистачає часу і бажання. Господиням доводиться «ламати» голову, як швидко і смачно погодувати сім'ю, щоб проводити на гарячій кухні найменше часу. Раджу спробувати «ліниві голубці».
Читати далі...
Давненько автор блогу нічого не писав у рубриці «Кулінарія».
Європа пропонує по-справжньому різноманітний фастфуд, що відображає місцевий колорит і пропонує різні варіанти по майже копійчаних (за європейськими мірками) цінах. Якщо Ви любите харчуватися на ходу так само, як і я, пропоную список із 10 страв, які варто спробувати.
Ми, європейці, звикли до двох видів чаю – чорного та зеленого. У Піднебесній (саме там чай і народився) виділяють 7 різновидів. Це червоні, чорні, зелені, білі, жовті, пуери та улуни.
Величезна популярність італійської кухні пояснюється сплетінням найкращих гастрономічних традицій різних народів. Італійські торгові судна століттями завозили різноманітні прянощі, сухофрукти, зерно, бо Флоренція та Венеція були кінцевими точками на маршруті Великого шовкового шляху. Тому гастрономічні традиції Італії - це яскраве панно зібране з елементів зі всього світу.
Пластик широко використовується у виробництві різного упакування, для харчової промисловості та домашнього господарства. Властивості матеріалу дають можливість для багатофункціонального використання. Вироби з пластмаси на замовлення можуть бути різними: від багаторазових контейнерів до вузькоспеціалізованої тари. Вони захищають і подовжують термін придатності продуктів, що зберігаються в них.
Ніколи не треба боятися щось робити. І нехай з першого разу не вдасться це зробити, але пробувати треба. Не помиляється той, хто нічого не робить.
Органічна їжа надходить із органічних ферм і виробляється без використання добрив, хімічних засобів захисту рослин і антибіотиків. Важливо, що виробництво екологічної їжі не є шкідливим для оточення. Щоб полегшити вибір, були створені спеціальні екологічні етикетки. Все частіше органічні продукти можна придбати в супермаркетах або замовити у багатьох Інтернет-магазинах. Наприклад, еко магазин https://sz.lviv.ua/ має широкий асортимент.
Випічка і борошняні вироби займають важливе місце в раціоні наших людей. Адже як можна втриматися від такої краси. Особливо, якщо випічка вабить і смаком, і зовнішнім виглядом. Від творінь сучасної кондитерської промисловості просто розбігаються очі: пляцки, тістечка, пампушки, круасани, кекси... Але, рано чи пізно, кожна людина починає ставити собі питання: а чи корисна випічка?
Кава у джезві, турці, кава по-східному чи по-турецьки - один з найстаріших і відомих способів заварювання кави в світі. Ще у радянські часи це був чи не найпопулярніший спосіб приготування наших співвітчизників, тоді ж еспресо-кавоварок не було, але турка ж була.