Розділ Кулінарія сторінка 14


СПЕЦТЕМА: Війна 2022-25

Кулінарія


Як закоптити шинку?

копчена шинка З чим крім ялинки, снігу, куті у Вас асоціюється Різдво? У мене зі смачним, ароматним домашнім копченим м’ясом. Звичайно, корінним жителям міста не зрозуміти, який це класний процес маринування м'яска і потім довгого коптіння. Ти сидиш на морозі, з коптильні йде такий аромат, що всі сусіди разом з тобою обливаються слинкою, а потім знімаєш пробу... Читати далі...

Рулет із вишень

Рулет із вишень А далі поговоримо на тему кулінарії. Давненько Воробус нічого в ній не писав і схоже, що час таки настав це зробити. Сьогодні, до слова, будемо пекти рулет з вишень. Що для цього потрібно, як його приготувати та з чим їв даний рулет ваш автор читайте далі. Читати далі...

Як приготувати шашлик взимку

Як приготувати шашлик взимку Всі ми любимо відпочивати, особливо на лоні природи. Такий відпочинок завжди пов'язаний з приготуванням фірмової страви під назвою шашлик. Влітку проблем з приготуванням шашлику практично немає, а от взимку виникають деякі проблеми. Як не замерзнути взимку на відпочинку ми добре знаємо. А от із шашликом виникають деякі проблеми. Що потрібно зробити, та не дати шашлику замерзнути? Читати далі...

Як Воробус запікав картоплю з ребрами

Запечена картопля з ребрами Давненько Воробус нічого не писав у рубриці «Кулінарія». Чому так? Все просто, просто нічого неординарного для себе не готував й, відповідно, не було про що писати. Макарони, думаю, вміють варити всі як і картоплю. Жарти жартами, але у сьогоднішній публікації я розповім про те як запікав картоплю з ребрами. Читати далі...

Маринований перець

Маринований перець Всім привіт! У гарячу літню пору крім відпочинку потрібно подумати і про те, щоб взимку було смачно. Овочеві ятки на базарах ломляться від ароматних овочів і фруктів, і серпень якраз найкращий час для їх консервування. Однією з найулюбленіших закруток нашої сім'ї є маринований болгарський перець. Читати далі...


Що таке крошене?

Крошене Свята потрохи завершуються. Сьогодні ще святкуємо Провідну неділю, а потім вже будемо відпочивати аж до зелених свят, які будемо святкувати наприкінці червня. Та, є ще одна тема про яку ваш автор ще не написав. Стосується вона рубрики «Кулінарія». Щоправда цього разу готувати не будемо нічого, а будемо знайомитися з великодніми традиціями, які є у багатьох районах Львівщини й не лише. На тій же Волині таке також роблять. Читати далі...


Закусочний пляцок з печерицями

Закусочний пляцок з печерицями Давненько нічого Воробус не писав в рубриці «Кулінарія», але схоже, що час таки настав і оновити цю категорію. І сьогодні в недільний день ми будемо пекти пляцок, який має офіційну назву – закусочний пляцок з печерицями. Що туди входить, як його приготувати та багато іншого читайте в даній статті на блозі. Читати далі...