26.08.2023 р. 
Не секрет, що для більш вдалого смаку солодощів необхідна якісна продукція із натуральних складових. Для приготування булочок, кексів, круасанів, печива або тістечок знадобляться фруктові наповнювачі, які вдало підкреслюють структуру десертів та надають їм привабливого вигляду.
Читати далі...
Застосування фруктових наповнювачів у сфері HoReCa
Не секрет, що для більш вдалого смаку солодощів необхідна якісна продукція із натуральних складових. Для приготування булочок, кексів, круасанів, печива або тістечок знадобляться фруктові наповнювачі, які вдало підкреслюють структуру десертів та надають їм привабливого вигляду.
Читати далі...
Квашені помідори - смачна та корисна закуска, яка може стати прекрасним доповненням до будь-якого столу. Вони мають освіжаючий присмак та аромат, які чудово поєднуються з різноманітними стравами. Це простий спосіб зберегти смак літа на зиму, порадувати себе та своїх близьких у холодну пору року. Якщо ви хочете спробувати приготувати цей домашній делікатес - пропоную вам свій рецепт.
Щороку чисельність приватних та державних пекарень збільшується. Для того, щоб успішно конкурувати з іншими компаніями, потрібно приділяти увагу вибору борошна. Тому застосовуються спеціальні тістомішалки для пробного випікання https://analit-pribor.com.ua/uk/catalog/dlya-probnoy-vypechki-khleba-uk/, а також додаткові методики та пристрої.
Баклажани - це універсальний овоч, з якого можна приготувати чимало смачних страв. Це і закуски, і основні страви, кожна з яких має інший смак. Отже, я пропоную вам ТОП-5 моїх рецептів, які допоможуть вам насолодитися смачними баклажановими стравами.
Готування їжі - це творчий процес, який поєднує в собі креативність, науку і навіть мистецтво. Для багатьох це стає справжнім хобі, що дозволяє відчути себе справжнім майстром кулінарного мистецтва. Тому сьогодні я хочу з вами поділитися кількома порадами, які допоможуть вам навчитися готувати їжу із задоволенням!
Чим корисні дині? Це питання, яке може здатися насущним для багатьох людей. І хоча дині зазвичай асоціюються зі смачними літніми напоями та свіжими фруктовими салатами, насправді вони мають набагато більше користі, ніж здається на перший погляд.
Щоденне споживання здорової їжі є ключовим елементом для підтримання високого рівня енергії та забезпечення правильного функціонування організму упродовж дня. Здорові сніданки не тільки надають нам необхідні поживні речовини, але й допомагають підтримувати нормальний рівень цукру в крові, покращують концентрацію та пам'ять, підвищують настрій.
Сьогодні я розповім вам про справжнє мистецтво створення найсмачнішого бургера. Цей американський гастрономічний шедевр завоював серця гурманів по всьому світу. Тому якщо ви хочете насолодитися справжнім шедевром бургерної кухні, слідуйте за моїми порадами!
Кавуни - солодкі й освіжаючі плоди (до речі, кавун - ягода, а не фрукт), які мають чимало корисних властивостей для нашого здоров'я. Їхня м'якоть соковита, вони містять багато вологи та допомагають уберегти організм від перегріву і відновити втрачену рідину у спекотні літні дні.
Часто буває так, що в холодильнику накопичується чимало залишків продуктів, і ми не знаємо, як їх використати. З одного боку не хочеться викидати їх, але і не хочеться їсти одну й ту ж саму їжу щодня. Один із способів використати залишки продуктів - це приготувати з них смачний сніданок. У цій статті я розповім вам про кілька ідей, як приготувати смачний сніданок із залишків продуктів.