І знову вихідні, а це означає, що треба щось смачненьке приготувати. :)
А то можуть гості до Вас завітати чи ще хтось, а пригощати то потрібно. Так ж заведено. А ти прийдеш до когось, посидиш, приходиш додому, а рідні чи близькі люди питаюся, так ти ж з гостей. Ага, хіба що одно слово.
Так як зараз ще піст від того також треба відштовхуватися. М’яса їсти не можна, отже треба шукати якусь альтернативну страву. Ще тиждень і Пасха, отоді вже можна все що хочеш.
Сьогодні Ваш автор беручи традиційно фартух приготує таку цікаву страву як
Котлети з сардини.
Читати далі...
7.06.2010 р. 
Можливо Ви одразу ж скажете мені глянувши на назву статі, що я з тією кулінарією трішки запізнився, бо вихідні вже минули, почався новий робочий тиждень і не до того.
А я спеціально сьогодні розкажу про чергову страву, яку я приготував, бо вона буденна, її можна зробити за кілька хвилин, тільки треба мати всі необхідні продукти під рукою.
Називається вона – Піца на картоплі.
Читати далі...
Нещодавно ідучи повз ринок побачив як жіночки продають румбамбар, в народі називають його ще ревень. Відразу ж згадав, що колись за моєї молодості їв пляцок із цією начинкою. Також із нього роблять різноманітні джеми, варять кампот.
До нас в редакцію надійшов лист від одного із самих активних дописувачів блогу - пана Архіваріуса. Він вирішив за побажаннями zarsa поділитися своїми секретами самогоноваріння. Отож, надаємо слово пану Архіваріусу.
Різні є люди. У цьому я переконуюся кожного дня і щоб звикнути до якоїсь особи повинен пройти деякий час.
Люди є різні. Це стосується не тільки характеру, а і вбрання, стилю життя, їжі. Саме про останню і поговоримо сьогодні.
Сьогодні спробуємо на швидкоруч приготувати гарячі бутерброди.
Щось давно я не надівав на себе фартух, а саме щось не готував. :) Прийдеться міняти традицію і заставити себе щось вчитися готувати. Може мої поради допоможуть молодим господиням і не тільки та і просто люди зможуть приготувати щось смачненьке. :)
Сьогодні попробуємо приготувати щось оригінальне. Думаю мало хто не любить їсти торт. Пальчики облизуєте. Спробуємо приготувати торт, але бджілка чи ще якийсь, а печінковий торт.
Ось і настала черга пекти паски. Вона неодмінний атрибут Великодніх свят. Без неї ніяк. Звичайно їх можна купити в магазині, але кожна хороша господиня має вміти пекти паску. Як кажуть, своє є своє.
Сьогодні попробуємо допомогти Вам у цьому. Будемо пекти паску.
Кулінарія, кулінарія. Всі люди люблять добре попоїсти. Особисто я як не поїм добре, то нічого робити не буду. Так мабуть є у багатьох людей.
Сьогодні продовжуємо розповідати про кулінарні страви і як їх приготувати. Я знову беру свого старого фартуха і берусь готувати таке оригінальне блюдо як котлети із квасолі.
І знову вихідні і знову холодно. То Вам не літо, що можна десь поїхати загаряти. Це зима. А що робити? Треба щось готувати.
Я знову беру фартух і йду на кухню щось готувати. Сьогодні попробуємо приготувати одне із національних блюд українців – вареники.
І знову вихідні. Напевно не має людини, яка би їх не любила. Хтось збирається їхати на лижі, хтось буде два дні цілодобово спати, а хтось буде щось куховарити смачненьке.
Ваш автор бере фартух і попробує спекти пляцок під назвою Лимонник.